Перспективне двотижневе меню для дітей дошкільних навчальних закладів на осінньо-зимовий період 2017/2018 року
Садовський дошкільний навчальний заклад (ясла-садок) «Веселка» Близнюківської селищної ради
| Назва страв | Вихід порцій (г) | |
| Від 1 до 3 років | Від 3 до 6(7) років | |
| 1 день понеділок СНІДАНОК Ікра кабачкова (промислового виробництва) | 35 | 40 |
| Каша розсипчаста пшенична з вершковим маслом | 100 | 130 |
| Чай | 150 | 180 |
| Хліб з маслом вершковим (порціонно) | 25/5 | 30/5 |
| ОБІД Борщ український з сметаною (перекип’яченою) | 180 | 250 |
| Гуляш з відварного м’яса куриці | 20/30 | 25/35 |
| Макарони відварні з маслом вершковим | 130 | 150 |
| Компот з сухофруктів | 180 | 200 |
| Хліб пшеничний, житній | 20/25 | 30/40 |
| ВЕЧЕРЯ Жарке домашнє з картоплею | 25/120 | 30/150 |
| Буряк тушкований | 30 | 40 |
| Кавовий напій | 150 | 180 |
| Кондитерські вироби промислового виробництва | 5 | 15 |
| 2 день вівторок СНІДАНОК Оладі з повидлом (промислового виробництва) | 70/10 | 80/15 |
| Чай | 150 | 180 |
| Хліб з маслом вершковим і сиром твердим (порціонно) | 25/5/5 | 30/5/10 |
| ОБІД Суп гороховий | 180 | 250 |
| Куриця відварна | 70 | 110 |
| Каша розсипчаста гречана з маслом вершковим | 100 | 130 |
| Компот з сухофруктів | 180 | 200 |
| Хліб пшеничний, житній | 20/20 | 30/40 |
| ВЕЧЕРЯ Капуста тушкована | 110 | 130 |
| Сарделька відварна | 50 | 60 |
| Сік фруктовий промислового виробництва | 50 | 100 |
| Кондитерські вироби промислового виробництва | 5 | 15 |
| 3 день середа СНІДАНОК Омлет натуральний | 60 | 70 |
| Сарделька відварна | 50 | 60 |
| Какао на цільному молоці | 180 | 200 |
| Хліб пшеничний, житній | 25/5/5 | 30/5/10 |
| ОБІД Борщ український з сметаною перекип’яченою | 180 | 250 |
| Плов з м’ясом куриці | 160 | 190 |
| Ікра кабачкова промислового виробництва | 30 | 40 |
| Компот з сухофруктів | 180 | 200 |
| Хліб пшеничний, житній | 20/20 | 30/40 |
| ВЕЧЕРЯ Сирники з сметанним соусом | 90/25 | 155/30 |
| Кисіль з сухофруктів | 150 | 200 |
| Кондитерські вироби промислового виробництва | 5 | 15 |
| 4 день четвер СНІДАНОК Суп молочний манний | 150 | 180 |
| Кавовий напій | 180 | 200 |
| Хліб з маслом вершковим та сиром (порціонно) | 25/5/5 | 30/5/10 |
| ОБІД Суп польовий з маслом вершковим та яйцем | 180 | 250 |
| Куриця відварна | 42 | 48 |
| Каша перлова з маслом вершковим | 100 | 130 |
| Салат з свіжих (консервованих) овочів промислового виробництва | 30 | 40 |
| Компот з сухофруктів | 180 | 200 |
| Хліб пшеничний, житній | 20/20 | 30/40 |
| ВЕЧЕРЯ Рагу овочеве з м’ясом куриці, хліб | 120/20 | 180/30 |
| Чай | 150 | 180 |
| Кондитерські вироби промислового виробництва | 5 | 15 |
| 5 день п’ятниця СНІДАНОК Каша ячна з маслом вершковим | 100 | 130 |
| Салат з капусти з олією | 25 | 30 |
| Чай | 180 | 200 |
| Хліб з маслом вершковим та сиром твердим (порціонно) | 25/5/5 | 30/5/10 |
| ОБІД Суп з галушками | 180 | 250 |
| Котлета рибна | 75 | 100 |
| Картопля пюре з маслом вершковим | 80 | 100 |
| Ікра кабачкова промислового виробництва | 30 | 40 |
| Сік | 50 | 100 |
| Хліб пшеничний, житній | 20/20 | 30/40 |
| ВЕЧЕРЯ Каша рисова в’язка молочна | 150 | 180 |
| Повидло промислового виробництва | 10 | 15 |
| Кавовий напій | 150 | 180 |
| Кондитерські вироби промислового виробництва | 5 | 15 |
| 6 день понеділок СНІДАНОК Макарони відварні з маслом вершковим | 130 | 150 |
| Яйце варене | 1 | 1 |
| Салат з капусти і моркви з олією | 40 | 50 |
| Кавовий напій | 180 | 200 |
| Хліб з маслом вершковим (порціонно) | 25/5 | 30/5 |
| ОБІД Борщ з сметаною (перекип’яченою) | 180 | 250 |
| Жарке по-домашньому з м’ясом куриці | 25/120 | 30/150 |
| Компот з сухофруктів | 180 | 200 |
| Хліб пшеничний, житній | 20/20 | 30/40 |
| ВЕЧЕРЯ Каша гречана розсипчаста з вершковим маслом | 100 | 130 |
| Салат з овочів свіжих (консервованих) промислового виробництва | 30 | 40 |
| Сік фруктовий промислового виробництва | 60 | 100 |
| Кондитерські вироби промислового виробництва | 5 | 15 |
| 7 день вівторок СНІДАНОК Оладі з сметанним соусом (повидлом) | 100/10 | 130/15 |
| Чай | 180 | 200 |
| Хліб з маслом та сиром твердим (порціонно) | 25/5/5 | 30/5/10 |
| ОБІД Борщ український з сметаною (перекип’яченою) | 180 | 250 |
| Гуляш з м’яса птиці | 20/30 | 25/35 |
| Каша ячнева розсипчаста з маслом вершковим | 100 | 130 |
| Компот з сухофруктів | 180 | 200 |
| Хліб пшеничний, житній | 20/20 | 30/40 |
| ВЕЧЕРЯ Риба жарена | 60 | 100 |
| Картопля пюре з маслом вершковим | 125 | 188 |
| Салат з овочів свіжих (консервованих) промислового виробництва | 30 | 40 |
| Кавовий напій | 150 | 200 |
| Кондитерські вироби промислового виробництва | 5 | 15 |
| 8 день середа СНІДАНОК Суп молочний манний на цільному молоці | 180 | 200 |
| Чай | 180 | 200 |
| Хліб з маслом вершковим | 25/5 | 30/5 |
| ОБІД Суп гречаний | 180 | 250 |
| Куриця відварна | 42 | 48 |
| Каша пшенична розсипчаста з маслом вершковим | 100 | 130 |
| Ікра кабачкова промислового виробництва | 30 | 40 |
| Компот з сухофруктів | 180 | 200 |
| Хліб пшеничний, житній | 20/20 | 30/40 |
| ВЕЧЕРЯ Пиріжки з повидлом промислового виробництва | 110 | 150 |
| Кисіль з сухофруктів | 150 | 180 |
| Кондитерські вироби промислового виробництва | 5 | 15 |
| 9 день четвер СНІДАНОК Омлет натуральний | 60 | 70 |
| Ікра кабачкова промислового виробництва | 30 | 100 |
| Какао на цільному молоці | 180 | 200 |
| Хліб з маслом вершковим | 25/5 | 30/5 |
| ОБІД Суп-харчо | 180 | 250 |
| Котлета з м’яса птиці | 60 | 80 |
| Макарони відварні з вершковим маслом | 100 | 130 |
| Салат з капусти та моркви з олією | 40 | 50 |
| Компот з сухофруктів | 180 | 200 |
| Хліб житній, пшеничний | 20/20 | 30/40 |
| ВЕЧЕРЯ Суп молочний пшоняний | 200 | 250 |
| Чай | 180 | 200 |
| Кондитерські вироби промислового виробництва | 5 | 15 |
| 10 день п’ятниця СНІДАНОК Вареники з картоплею (капустою), соус сметанний | 100/8 | 125/20 |
| Кавовий напій | 150 | 180 |
| Хліб з маслом вершковим і сиром твердим (порціонно) | 25/5/5 | 30/5/10 |
| ОБІД Суп з фрикадельками (з м’яса куриці) | 180 | 250 |
| Риба смажена | 60 | 100 |
| Каша рисова з маслом вершковим | 100 | 130 |
| Компот з сухофруктів | 180 | 200 |
| Хліб пшеничний, житній | 20/20 | 30/40 |
| ВЕЧЕРЯ Буряк тушкований | 30 | 40 |
| Яйце варене | 1 шт. | 1 шт. |
| Кисіль з сухофруктів | 150 | 180 |
| Кондитерські вироби промислового виробництва | 5 | 15 |
ПРИМІТКА: Вироби з м’ясного, рибного фаршу, риба смажена, запіканка з сиру кисломолочного готуються при наявності робочих терморегуляторів в духових шафах. Перед приготуванням яйця слід обробити згідно санітарних правил.
Вартість харчування: 20 гривень при триразовому прийомі їжі.
Старша медична сестра Садовського дошкільного навчального
закладу (ясла-садок) «Веселка» /А.І.Заборонюк/